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United Farms nos habla de su experiencia al recibir
el Premio al Liderazgo en la Producción de Tomate 2018.
En Portada
2019-04-20
United Farms nos habla de su experiencia al recibir
el Premio al Liderazgo en la Producción de Tomate 2018..
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2019-04-20

Robert van der Geest, Director de Operaciones de United Farms comparte las impresiones al recibir el premio por parte de Syngenta y Revista El Jornalero; y nos muestran, lo que es una de las operaciones en invernaderos más modernas de México.

Por ser una empresa líder, innovadora, con visión global; comprometida con la sustentabilidad, el desarrollo de sus empleados y con las buenas prácticas agrícolas, United Farms de Querétaro recibió el Premio al Liderazgo en la producción de Tomate 2018, otorgado por Syngenta y Revista El Jornalero; uno de los premios más importantes en la industria agrícola de América Latina, cuya presea fue creada por el famoso artista jalisciense Rodo Padilla. Con poco más de diez años en la producción de tomates y pepinos en invernaderos de alta tecnología, United Farms se han convertido en el nuevo paradigma en la producción de hortalizas en México, ya que sus procesos, gestión y equipamiento de invernaderos son los más sofisticado surgido en todos los rincones del mundo. La simbiosis perfecta entre liderazgo de su fundador Mauricio Revah; conocimiento del mercado; experiencia en diseño, construcción y operación de invernaderos; dieron como resultado a United Farms, una empresa que administra cinco parques de producción (Finka, Solar Garden, Hes Prime Harvest y High Tech Group) que en conjunto representan 66.5 de invernaderos de alta tecnología, más el proyecto en desarrollo Solar Garden Energy, que sumará 100 hectáreas.

Francisco Palacio, Gerente de productos para cultivo protegido, encabezó el equipo de Syngenta que recorrió las instalaciones de Finka –una de las operaciones de United Farms- y externar el reconocimiento por el nivel tecnológico empleado en las operaciones y su estrategia de negocios, mismo que les ha valido ser reconocidos con el Premio al Liderazgo en la Producción de Tomate 2018: “Syngenta, tiene como objetivo crear productos que faciliten el trabajo de los agricultores y sin duda United Farms representan el espíritu innovador de la industria agrícola de México; somos el principal país exportador de tomate y lo que hace esta empresa es ejemplar; son dignos ganadores del premio y un modelo de negocio ejemplar para el resto de los agricultores del país” comentó Palacios.

Robert van der Geest, Director de Operaciones de United Farms y uno de los pilares de la empresa, expresa al mismo tiempo que muestra el reconocimiento al equipo de trabajo: “United Farms es una iniciativa de Mauricio Revah, quien conoció el negocio formando parte de equipo que desarrolló Agropark; lo creció y eso atrajo a nuevos inversores, que igual querían invertir en producción, en invernaderos tecnificado y de ahí surgió United Farms; una empresa de operación y desarrollo de proyectos de producción de tomate en invernadero tecnificados” indico. “Tenemos la tecnología y un buen clima, que nos permite producir los doce meses del año, dando servicio a distribuidores norteamericanos, con tomates de especialidad que incluye Cherries; tipo Grapes y ciertos productos exclusivos como tipos de tomate Cocktail o tomate en racimo. Ya no tenemos un ciclo muy definido o como lo tradicional de otoño a primavera, aquí producimos gran parte del año para los mercados Estados Unidos y Canadá” relató.



Querétaro como punto estratégico para la producción de United Farms.

Cuando preguntamos ¿por qué seleccionaron a Querétaro como zona estratégica en su plan de producción?, Robert nos explico las ventajas que ofrece esta región del país: “Querétaro está muy bien ubicado, con excelentes vías de comunicación a nuestros mercados y contamos con muy buena mano de obra local, que junto al equipo de especialistas en producción, postcosecha, de desarrollo de proyectos, administración, Recursos Humanos, mantenimiento, comercialización, ofrece un paquete completo para operar un proyecto de invernaderos, junto a la innovación, adopción de nuevas tecnologías, que implementamos aquí, en nuestras condiciones y sumado a la capacitación de técnicos especialistas profesionales en todas las áreas”. Al referirse a la rentabilidad para los inversionistas, comentó: “Buscamos rentabilidad para producir con responsabilidad social, controlar o minimizar riesgo, algo que logramos con la tecnología, ya que reducimos riesgos, hay mejor control de clima, de plagas; mayor garantía de que producir cantidad, calidad e inocuidad que busca el mercado; además de tener disponibilidad todo el año; y todo esto en conjunto gusta mucho a nuestros inversionistas” indico el Director de Operaciones de United Farms. Utilizando la mejor tecnología a nivel mundial, tanto lo que está disponible México, como lo que se genera en Europa, Israel, Estados Unidos, Asia; United Farms maximiza el rendimiento en sus operaciones y permanentemente monitorear el mercado para enterarse que hay disponible. Al explicarnos la mecánica de sus operaciones, el desarrollo de sus proyectos de producción en invernadero tecnificados, dijo: “Nuestros invernaderos dan servicio a distribuidores que llevan el producto al mercado fina, a los retailers, a tiendas; de nuestra parte, también probamos las nuevas variedades, las más prometedoras; bajo nuestras condiciones y en equipo con los distribuidores, como con el hibrídador. En el caso de Syngenta, su equipo nos visita con frecuencia, nos asesoran, nos ayudan a llevar el cultivo de la mejor manera posible y nos mantiene al tanto de desarrollo de mercado” relato.

La experiencia de recibir el premio al liderazgo en la producción de tomate.

Al mencionar la importancia de recibir Premio al Liderazgo en la Producción de Tomate, el Director de Operaciones de United Farms, dice emocionado: “Estamos súper orgullosos; primero por recibir un reconocimiento, que es para todo el equipo que forma United Farms; para toda la gente que trabaja en los invernaderos que operamos; porque al final, está es la gente que realiza el trabajo y que nos han dado la imagen que hemos logrado; igual, un reconocimiento a Mauricio Revah, nuestro fundador y que tiene la visión y el empuje para lo que piensa y visualiza hacerlo realidad; entonces, un súper reconocimiento a todo el equipo y a Mauricio. El hecho de que Syngenta y Revista El Jornalero reconozcan a la industria agrícola, los esfuerzos que hacen, las dificultades por la mucha la inversión que se hace y los muchos retos que hay que enfrentar todos los años para sacar adelante cada proyecto y cada nuevo ciclo” comentó. Antes de finalizar Robert van der Geest, agradeció por el reconocimiento hacia toda la familia que conforma United Farms: “Quiero agradecer a la Revista El Jornalero, a Syngenta por reconocer nuestro trabajo, nuestros éxitos, nuestros alcances en la industria, aunque somos muy humildes en el sentido de que sabemos es un camino muy largo el que hay que recorrer, que no vamos ni a la mitad de este, pero tenemos que seguir innovado, aprendiendo y mejorando nuestro trabajo y nuestro resultado” finalizo. Con esto, Syngenta y Revista El Jornalero, reconocen el esfuerzo de quienes hacen de la agricultura mexicana un ejemplo a nivel mundial y hacen de la tecnología una aliada para llevar alimentos al mundo.



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